La production de l’élevage de poulet local ou de l’aviculture villageoise est largement pratiquée en milieu rural et dans une moindre mesure en milieu urbain au Bénin. N°16 . Depuis le 1er janvier 2012, l'élevage de poules pondeuses en cages standard est interdit. 0000012477 00000 n 0000010717 00000 n x�b```b``�g`c`��� Ȁ �@16�0w��6')���� élevage, une grande diversité de plantes médicinales est utilisée pour ... acteurs de la filière volaille au Bénin, à mieux connaître et à mieux ... traiter les maladies des poulets locaux en vue d’enrayer la pullulations des germes pathogènes. 300 km de Yaoundé à Bafoussam et 05 km de Bafoussam au lieu du Projet. 0000072872 00000 n 0000073892 00000 n L’élevage des poules permet de fournir une importante quantité de viandes mais aussi des œufs dans le but d’augmenter la production des protéines animales afin de réduire la malnutrition protéique. 5’04 . 0000029319 00000 n ... Listes insectes utilisées en alimentation animale et leurs noms locaux au Sud du Bénin .. 46 l'alimentation des poulets locaux. Souvent, l’incubation des œufs et l’élevage des poussins sont des commerces séparés de celui qui consiste à élever les poulets. Eviter toute rupture d’aliment ou d’eau. ����00dNO(�v�p6�Y��\�w�:=q�����$�,:�j�a? 0000087218 00000 n Poulet standard : itinéraire technique Élevage pendant ± 40j en bâtiment clos Densité de 21-23 sujets/m 2 – 28-32 kg PV/m 2 en ventilation statique – 32-38 kg PV/m 2 en ventilation dynamique Élevage sur litière paille ou copeaux (6 kg/m 2) Souche à croissance rapide Toutefois, il nécessite une grande expérience pour éviter de voir ses poulets mourir suite aux épidémies ou être attaqués par des ténébrions. 0000000016 00000 n Au Bénin, grâce à l’accompagnement des autorités, on assiste au développement de cette filière, qui fait toutefois face à de nombreuses contraintes, liées notamment aux conditions d’accès au crédit, à la concurrence des importations et aux enjeux fonciers. 32 38 Cet élevage est destiné à la commercialisation des oeufs dans les villages. L’aviculture… L’intermédiaire II achète en moyenne 32 ± 17 La conduite de l’élevage des poulets locaux au Sud -Bénin 18 Comment réussir la culture de la tomate améliorée en toute saison : cas des régions urbaines et périurbaines du Sud-Bénin 19 Mieux conduire la culture de l’oignon sous régime pluvial au Sud du Bénin 20 Production durable du piment au Bénin … Elevage des dindons - J' ai suivi beaucoup de formation en aviculture et j'ai écris un projet en élevage des dindons. startxref C’est à dire: Pas d’enclo pour les poulets; 0000001056 00000 n A. Aboh 3, M. F. Houndonougbo 4, I. Gbego Tossa , V. Houndonougbo , E. Kassavi, C. A. Le Bénin (Afrique) est connu pour son poulet bicyclette que l'on croise partout là-bas. 0000042526 00000 n L'évolution des mentalités pour des °ufs de … poulets locaux dans les communes de Dassa et de Toffo au Bénin» a été conduit et réalisé par Ir. Dans les circuits d’approvisionnement, l’intermédiaire I parcourt les villages et collecte en moyenne 19 ± 11 poulets. Qu'il s'agisse de volaille ou de bovins, l'ensemble des entreprises de ce secteur sont inscrites sur l'annuaire Africain des entreprises du Togo. 15 INFLUENCE DES RATIONS ALIMENTAIRES A BASE D’ASTICOTS SUR LA REPRODUCTION DES POULETS LOCAUX AU BENIN K. A. EDENAKPO1*, N. R. AHOYO ADJOVI2, S. C. B. POMALEGNI1, C. H. ANATO3, A. AMAGNIDE4, A. Le projet a … Mots clés : Poulets locaux, valorisation des variétés, mensurations corporelles, classes, Aplahoué au Sud-Ouest du Bénin. Attirés par une vie plus simple et proche de la terre, de plus en plus de français se lancent dans l’élevage de poules pondeuses, et certains souhaitent en faire leur activité principale pour pouvoir en vivre. Elever des poulets pour la viande 3… j'ai déja un terrain dans un banlieu de lomé.je veux commencer avec 150 poussins.le devis du projet doit tenir compte de la construction du poulailler jusqu'à la maturité. de l’Afrique de l’Ouest : Bénin, Côte d’Ivoire et Ghana. Bernadette Fagla. Elle a approfondi ... Accompagne et professionnalise les OP dans la structuration des groupes locaux de ... Dans des environnements périurbains, elle valorise les sous-produits d’élevage (cochons, poulet) par une production animale complémentaire. Méthodologie et Résultats : 960 aviculteurs traditionnels ont été enquêtés de façon aléatoire dans 48 villages. Deux zones agro-écologiques ont été choisies pour chaque pays : une zone forestière au Sud pour les trois pays, une zone de savane au nord pour le Ghana et le Bénin et au centre pour la Côte d’Ivoire. Projet d'élevage des poules pondeuses au togo (lomé) Le 13/02/2013 � 09h26, demande d'aide de mawek: Je désire que vous me faites parvenir un exemplaire bien détaillés du projet d'élevage des poules pondeuses. h�bbd```b``Q�� ���dw��L`��`2�R 2000 poussins pontes au démarrage. Au … Au Cambodge, Louvain Coopération a mis en place un projet pilote pour former les agriculteurs à des pratiques raisonnées et durables. Cet élevage est l’une des principales activités menée par les personnes disposant de peu de ressources (Vidogbèna et al ., 2010). PDF | Chez les aulacodes d’élevage, on peut observer une usure mauvaise et insuffisante des incisives. L’élevage des poules permet de fournir une importante quantité de viandes mais aussi des œufs dans le but d’augmenter la production des protéines animales afin de réduire la malnutrition protéique. Agriculture et Élevage au BÉNIN has 18,880 members. Les abreuvoirs De type siphoïde, ... Assurer une bonne croissance des animaux Cela répond au principe de valoriser de façon optimale les ressources disponibles et compléter La plupart de ces poules viennent de l’élevage des pay-sans. 0000073687 00000 n Elever des poules pondeuses pour la vente des œufs (et des poules de réforme en sous-produit) 2. A. M. Chrysostome 4 et G. A. Mensah 3 Résumé La diminution de la densité de poules pondeuses dans les élevages industriels va laisser un champ libre à l'installation d'ateliers alternatifs. N’hésiter par à ajouter des orties et de l’alimentation spéciale dinde tout au long de son élevage. RACES I.2.1.1. %%EOF [� _װض��ͥ��i*���0��"�i*Y&��]��b��2�`���BC;��%:P�bH6dn��R� ��Lw$��2�E���Z&0&lQ. 0000001537 00000 n Les poulets locaux jouent un rôle important dans la vie de nombreuses familles surtout en zone rurale. 0000042744 00000 n Disponibilité des matériaux locaux. Il y a aussi l’abattage des poulets pour faire de la viande et qui constitue en lui-même un secteur que vous voudrez peut-être intégrer. elevage de poulets de chair: la capacité prévisionnelle est de 12 pilotis pour 350 poulets par pilotis et 2 poussinières pour une capacité de 5000 poussins chacune. Pour cela, on peut s'approcher des éleveurs et fréquenter les foires avicoles. Influence du système d’élevage sur la performance de croissance pondérale au sevrage des poulets de l’écotype Fulani au Centre du Bénin B. La contrainte spécifique au développement de la production des poulets locaux est la sévérité des ... maladies aviaires au Bénin : Les « vvv » ou vaccinateurs ... passe par la formation des éleveurs. English abstract An inventory of the population of local chickens in the village of Hessouhoué in southwestern Benin is being carried out for the economic development of chickens. Download Free PDF. 0000029581 00000 n 0000073484 00000 n C'est une chose de commencer une ferme de volailles, c'est autrement plus compliqué de commencer une véritable entreprise. Avenue du Grand Cortil,15a 1348 Louvain-la-Neuve ... « Nous sommes allés voir des projets qu’ils menaient au Bénin et au Burkina Faso. 0000087433 00000 n Si au départ de l’élevage, des récipients quelconques peuvent être utilisés, ils seront avantageusement remplacés par une mangeoire adaptée et un diffuseur continu pour l’eau. Ces poulets sont élevées en majorité de façon traditionnelle, en ville comme au village. Les sujets du Sud et de l’Est etudies sur le terrain ont des poids comparables (1400g chez les mâles et 1160g chez les femelles), mais inferieurs a ceux des animaux du Centre (1665g chez les mâles et 1259g chez les femelles). 0 MATÉRIELS ET MÉTHODES Milieu d'étude : L'étude a été réalisée au Bénin (114.763 km²), un pays de l’Afrique de … Seul l'achat du grillage pour le parcours est nécessaire. - Au Bénin 11 - Au Cameroun 13 - Au Libéria 17 - En République du Congo et 19 ... • accompagne et professionnalise les OP dans la structuration des groupes locaux de pisciculteurs ; ... elle valorise les sous-produits d’élevage (cochons, poulet) par une production animale complémentaire. Ceci évite le gaspillage et le retournement des bacs. 0000001474 00000 n 2) Un élevage de type semi-commercial de 50 - 100 pondeuses associé au poulet de chair. I.2. Mr KPODEKON Marc est Docteur vétérinaire, Professeur agrégé de l'Université vétérinaire de Dakar. ETUDE DE LA COMMERCIALISATION DU POULET LOCAL AU SENEGAL : Acteurs, marchés, circuits et systèmes de transport sur l’axe Louga – Dakar . techniciens locaux nous ont donné de fructueux commentaires dans les domaines techniques et de formation. 0000029934 00000 n 0000015622 00000 n Deux poulaillers seront réalisés de 25 - 50 oiseaux, constitués de matériaux locaux. L’aviculture… Actuellement, 1000 coquelets et 1000 poulets de chair sont en croissance. Même technique d’élevage que la dinde blanche. Au Bénin, grâce à l’accompagnement des autorités, on assiste au développement de cette filière, qui fait toutefois face à de nombreuses contraintes, liées notamment aux conditions d’accès au crédit, à la concurrence des importations et aux enjeux fonciers. ECOLE INTER-ETATS DES SCIENCES ET MEDECINE VETERINAIRES (EISMV) Année 2011 . Bienvenue sur Elevage poules! 78 0 obj <> endobj d'information), organisme public implanté sur le campus de l'Université d'Abomey-Calavi au Bénin. 9. Diplômé du Lycée Agricole Médji de Sékou en République du Bénin, Moréno GNAMBLOHOU vit pleinement sa passion. 107 0 obj <>/Filter/FlateDecode/ID[<01D190CEF31F6648ABEFF6AB382BC385>]/Index[78 54]/Info 77 0 R/Length 132/Prev 481737/Root 79 0 R/Size 132/Type/XRef/W[1 3 1]>>stream Etude commerciale de creation d entreprise d ... En effet, le consommateur haïtien apprécie mieux la viande de la pintade, des poulets locaux que les poulets ... des protéines végétales et des vitamines. Retrouvez toutes les sociétés qui font de l'élevage au Togo. 2.3 L’analyse quantitative de l’offre de poulets de chair en Haïti En Haïti, la place de l'aviculture informelle est très importante. %PDF-1.4 %���� Toutefois, chez la pondeuses, on conçoit des bâtiments de type obscur (sans fenêtres) 8. ... » Sothea a ainsi lancé son élevage de poulets et reçoit régulièrement Au Bénin, Dr Christophe Chrysostôme, FSA-UAB et ses collègues ont testé plusieurs techniques et approches qui nous ont données de bonnes idées. Elever en même que des poulets et de même âge : Essayer d'éviter d'élever sur le même parcours oies-canards et les autres volailles. 2) Un élevage de type semi-commercial de 50 - 100 pondeuses associé au poulet de chair. L'élevage de poussins demande des installations particulières, et doit se faire à l'intérieur d'un bâtiment. 0000063767 00000 n groupe regroupant des jeunes voulant se former en aviculture et partager leur expérience ... Élevage de poulets à base des plantes ... que faire pour mes poussins locaux qui ont des poux au niveau des yeux et bec. Bonne nouvelle, l’oeuf est un produit de base très consommé en France et représente un marché gigantesque. L’aviculture est un secteur en plein essor en Afrique de l’Ouest. 0 MEMOIRE DE MASTER PRODUCTIONS ANIMALES ET DEVELOPPEMENT DURABLE . Il nécessite un investissement plus important. Respecter les heures de distribution d’aliment et d’eau. Ainsi, la demande globale de poulets de chair peut être assimilée à la consommation nationale qui est oscillé au tour de 40 millions annuellement. Plus rustique que la dinde blanche. 0000001841 00000 n 0000005425 00000 n 0000062640 00000 n Spécialité: Economie et Politiques d’Elevage 5’05 . 0000062851 00000 n - Objectif de coûts Exemple : Proposer des poulets dont le coût unitaire de revient est inférieur à 2000 F - Objectif de Vente Exemple: Ecouler au moins 1 000 poulets / mois. Ceci évite le gaspillage et le retournement des bacs. L'élevage de la volaille ne demande pas de compétences particulières. Il est essentiellement tourné vers la production d’œufs de consommation, la population de poulets de chair étant marginale. En 2007, notre pays a vendu 87 831 têtes de volailles hors du Burkina. 0000001922 00000 n Il y a plusieurs Business Model derrière ces élevages : 1. Le projet a démarré en octobre 2005 ... de l’élevage des poules locales, ... des poulets locaux mâles ont été croisés avec des femelles “Labels”. Le secteur de l’élevage contribue pour 18% à la formation du Produit Intérieur Brut (PIB) ... conformément aux pratiques des aviculteurs rencontrés et suivant des techniques décrites au Togo, au Benin, et au Burkina Faso [8, 12, 13]. locaux Esperanza en Bolivie, UCMECS au Togo et CUFORE au Burundi. Vendue à partir de 6 à 7 semaines à prête à être tuée. Bienvenue sur mon site destiné à vous présenter les techniques et les matériels d'élevage des poules ainsi que tout ce qui touche à l'élevage : reproduction, couvaison, maladies, hygiène, alimentation etc. RACES LOCALES a) AVANTAGE I.2. 0000063277 00000 n Ces poulets ont été alimentés avec de la farine d’engraissement spécifique. Deux poulaillers seront réalisés de 25 - 50 oiseaux, constitués de matériaux locaux. De nombreux efforts sont consentis au niveau politique mais des défis restent à relever pour faire du Bénin un label au niveau sous-régional. 0000073972 00000 n Nous fêtons les 10 ans d’un partenariat solide avec l’Union Nationale des Mutualités Libres, autour des mutuelles de santé au Bénin et au Togo. ELEVAGE DES POULETS DE CHAIR I.2.1. 0000002007 00000 n L'élevage de volaille dans les villages constitue une alternative importante ... La contrainte spécifique au développement de la production des poulets locaux est la sévérité des ... maladies aviaires au Bénin : Les « vvv » ou vaccinateurs villageois de volailles. Wolof, l’influence des Peuhls dans la production des poulets, et la grande quantité de poulets collectée, est la principale région qui approvisionne Dakar. 0000087694 00000 n L’élevage de volaille confiné à petite échelle, ... Ils sont fabriqués en matériaux locaux (bois ou matériaux de récupération). B. ABOH3, C. A. 0000073061 00000 n Choisissez l'âge de vos poulets de chair Il est possible de démarrer son élevage avec des poussins de 1 jour ou des poulets de quelques semaines. Cette transformation des systèmes d’élevage a entraîné une évolution des techniques de production. Ce livret est produit pour … Construction ... Ne jamais acheter les sujets au marché mais toujours dans un élevage d'achatine (achatiniculteur). ELEVAGE DES POULETS TRADITIONNELS OU INDIGÈNES AU SÉNÉGAL ET EN AFRIQUE SUBSAHARIENNE : ... et 15,36 millions de têtes au Bénin, comportant en moyenne 75-85 % de volaille locale, véritable pilier social, ... est de même des poulets locaux… le Bénin et au centre pour la Côte d’Ivoire. endstream endobj startxref 0000001745 00000 n Au Bénin, l’aviculture est un secteur en plein essor avec une demande de plus en plus croissante en viande de volaille. Les bâtiments des poulettes future pondeuses élevées au sol sont de même conception que ceux utilisés pour l’élevage du poulet de chair (orientation, matériaux de construction, isolation, dimensions….).
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